今は秋田に上陸したそうで、大きな災害が起こらない事をお祈りしてます。

さて、わたしが帰省すると必ず、家族が連れて行ってくれるくるくる寿司へ行って参りました。

こっそりお塩のぬちまーすを、バッグにしのばせて持って行きましたよ。笑

貝類はお塩で頂く方が美味しいのです。

旦那さんは青魚が大好きですから、この写真を見るときっと羨ましがると思います。笑

わたしの好物ミル貝が無く、とても残念でした。

車エビがプリプリで、とっても美味しかったです。

ここは魚屋さんがやっているくるくる寿司で、ネタがとっても新鮮。

父が、お醤油の付け方を教えてくれました。

ガリでお醤油をネタに塗る方法。

この方法だとお寿司を逆さまにして小皿につけなくても良いし、お醤油を付けすぎることも無いのです。

いつも家族に「食べ残したものは無いの？」と念を押されます。笑

最後に特上のウニというのが、我が家の定番です。

あま〜いウニを頂き、ごちそうさまと言いかけて、貝柱を頂いていなかったことに気がつきました。

もうお腹いっぱいでした。

母と一皿を二人で分けて、満足満足。

日本の夏もあと３日。