今日は珍しく春らしい一日でした。

ぽかぽかと暖かかったので、アナベルがこんなに伸びています。

気付かれちゃった。
今日は嬉しい事に、お気に入りのカフェを見つけました。

どれも食べてみたいです。

Phinney Ridgeにある、Fresh Floursという所。
オーナーさんは2人の日本人。KenjiさんとEtsukoさん。
やはり!繊細さがとても伝わって来るなぁと思っていたら、レジのお姉さんから日本語で話しかけていただいた。
Etsukoさんだったと思われます。
うれしかった。

メニューには、ほうじ茶や玄米茶もある。抹茶とアズキのマフィン、抹茶のビスコッティやマカロンもある。
お店の雰囲気も明るいのです。ずっとお邪魔していたくなる感じ。
「また遊びにきてくださ〜い」とお声をかけていただいた。
「必ずまた来ます!」
4週間のデトックスを完了し、食べるということがいかに幸せな事かを、実感している旦那さんです。
このカフェにインスピレーションを受けたのか、お昼にモクモクとキッチンで何かを作っていました。

ブラジルのレシピで作ったエンパナーダだそうです。

エビ、トマト、玉葱、Hearts of Palm、クローブ、カルダモンが入っています。
庭仕事をしてお腹がすいていた私は、一気に4つも食べちゃった。笑
































































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