さて毎年大晦日が結婚記念日という、アナベル家です。

昨日は前夜祭、そしてお互いに４年間円満！？に過ごせた事に感謝し祝おうと旦那さんと２人でお洒落してお食事に出かけて来ました。
以前２００７年５月７日付けのブログに書きましたCANLISという高級フレンチレストランです。（ここをクリックすると、このエピソードへジャンプします）

庶民派のアナベル家は、なかなかこういう所に行く事はありません。
だから超スペシャルなのです。

でもこういう風にフォーマルに、もういちど愛を誓い合うって良いです。
（誓い合えたんだろうか、、、、謎。）
キャンドルの向こうに座る旦那さんと向き合って。
窓際の眺めの良いお席が、用意されてありました。
心地よいジャズピアノの生演奏。
この時点で、あたし目がウルウル。

どんなお料理をいただいたかといいますと、、、、
まず旦那さん。
パインバックスという、ウッディーな香りのカクテル。
前菜２品。エスカルゴ。そしてダックコンフィと洋梨とリンゴのサラダ。
メインコースに、Muscovy Duckのポテト、柿のピュレーとバルサミコ添え。
なんと前菜もダックじゃない？

あたし。
リーズリング白ワイン。
前菜に、Peter Canlis Prawns（エビのお料理）と
Steak Tartare（ナマの牛肉です〜）の２品。
そしてメインは、All-Natural Prime Steaks の Filet Mignon（２８日熟成させた牛肉だそうです）
なんていう贅沢なものをいただきました。
なんと前菜もビーフじゃない？
丑年を目前にして、牛を食べてしもたんです、、、、。

お写真なし。
まわりのテーブルで貧乏臭くお写真なんて撮っている人、
いなかったんで〜〜〜〜。笑
でもデザートを頂く頃には（時刻は夜１１時を回っていました）、
斜め向かいのテーブルでパチパチとフラッシュが。
あはは〜。それならばと、デザートだけはお写真に残せました。

あたし、デザートは別腹なんだが、昨日はそういう芸当はできなかった、、、、。
なのでデザートメニューで一番あっさりしていそうなものをいただきました。
さすがCANLIS。マリアージュフレールのお紅茶がメニューに。
緑茶ベースの「オペラ」という銘柄のお紅茶をいただきました。
なんと南部鉄瓶の黒急須で出て来た〜。さすがである。
このスタンディングコーンズというデザート、柚子、チーズ、ラズベリーのソルベが
かぐや姫ちゃんのようにコーンの中に乗せられていたのです。
おまけにキャンドル付き。
このコーンはどうやってお皿の上に立っているかと言いますと、
ホワイトチョコレートがボンドのようにしっぽに塗られていて
お皿にくっついているという訳です。
そしてなんと「結婚記念日、おめでとうございます」とデザート一品をサービスして下さいました。
あらかじめレストランへ出向く前にオンラインでメニューを調べて、
デザートはブレッドプディングだと決意を固めていたもので、
ウェイターに「お腹がいっぱいでなければ、これを是非頂きたかったのですが〜」と一言お伝えしていたものでした。
嬉しかった〜。

お腹がはちきれる寸前でしたが、こういうお気持ちをありがたく頂きたく
ぺろりっと完食いたしました。爆

変な話ですが、こういう風にサービスが心地よい所のお手洗いってどんなん？
という興味がございまして、誰もいないお手洗いにひっそりカメラを持って潜入いたしました。
お手洗いツアー。笑

さぶい駄洒落ですみませぬ。
和風でミニマル。

さすがでございます。

今誰か入って来られたら、あたしはタダの変な人。笑