先週末に続き、またまたシアトル行きを断念しなければなりませんでした。山間部では雪崩の危険が非常に高く、金曜日から道路が閉鎖されています。
そういうわけで、おうちでゆっくりすることができました〜。毎週土曜日は往復3時間の道のりに8時間労働と帰宅時にはいつもくたくたで、翌日日曜日を快復日に当てて一日グターっと過ごしております。だから今日は素敵なプレゼントを頂いた感じです。ありがとう。

今朝はリコッタチーズとレモンのホットケーキにラズベリーのシロップをかけて美味しく頂きました。
もちっとした歯ごたえにレモンの爽やかな香りがお口に広がりました。ラズペリーの甘酸っぱさもまた格別。
アナベルはテーブルのまわりから離れませんでしたが、人間の食事中にはテーブルからおこぼれをあげないように訓練してますので、我慢してね〜と心を鬼にしてます。
さてアナベルの足の爪をカットし、肉球のまわりに生えたむだ毛を処理しました。
お家でグルーミングもスキンシップができて良いですね。

でもアナベルにとってはちょっとストレスレベルの上がる時間だったかな?

今日の晩ご飯は、イタリア*トスカーナ地方のレシピによる田舎風ミネストローネ。

パンをちぎって入れるところは庶民的らしい。翌日も一段と美味しくいただけるのだとか。
次の日にはなんと、残り物に火を通すだけでお料理の名前が変わるらしくRibollita (reboiledの意味)となるそうです。
旦那さんが腕によりをかけて作ってくれました。

そうそう今日はランチの後、旦那さんは町のとある集会に出かけました。
「一緒に行く?」って聞かれたのですが、、、、行きませんでした。笑
presidential caucus(大統領候補を指名するための党員集会)にウキウキで参加してきたもよう。
誰でも参加できるらしい。
アメリカ大統領選挙は、田舎エレンズバーグでも燃えています。
民主党を応援する旦那さんは、オバマさん派。
帰って来てからも政治について熱弁を振るっておりました。

アナベルにはもちろん何だかさっぱりの話題でしょうけれど、、、、。

テレビに映ったオバマさんを後ろに、完全にくつろぐアナベル。

そして大きなあくび。

オバマさんの熱のこもった大事なスピーチなのに。

この人が大統領になったら、犬にも人間にも住みやすいアメリカにしてくれるかな?

それはどうかな?


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12 Comments so far
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デザートもミネストローネもおいしそうでお腹がすいてきた気がします。
道路が閉鎖なんてかなりの雪ですよね。
でも、おうちでまったり出来るのもいいかもしれません。
オバマさん頑張ってますね!
By sato mama on 02.10.08 1:03 PM | Permalink
サトママさん
食べ物の話題ばかりでごめんなさい。笑 山間部の積雪の状況はきっと予想以上だったのだと思います。今朝はやっと開通していました。ストームが来る度にひやひやです。
By アナベル on 02.10.08 6:16 PM | Permalink
大統領選挙は、アメリカ国民の最大の娯楽だ、というウワサを聞いたことがありますが、楽しそうですね。少なくとも「そんなの関係ねぇ!」(←知ってる?)としらけているよりいいかも。しかしオバマさんの勢い、恐るべし。もしかしたら??アナベルちゃん、そんな中、仰向け寝なのね・・・。
トスカーナ地方のお料理、気取っていなくていいですねぇ。おいしそう♪
By rentao母 on 02.11.08 1:22 PM | Permalink
いつもながら、すてきなお料理♪うらやましいです。わたしもいただきた〜〜い。
休日のプレゼント、よかったね。たまにはこんなふうにゆったり過ごしたいよね。寒いし。
アナベルちゃんもいっしょに過ごせてきっと幸せだったはず・・・?
オバマさん、がんばっていらっしゃるね。クリントンおばさんはヒステリックそうで・・・わたしもオバマさん派だよ、でも日本にとっては厳しいのかな、やっぱ?。
By しなっぺ on 02.11.08 2:27 PM | Permalink
rentao母さん
11月選挙なのに今からこんなに盛り上がってるの?と思うのは日本人だからでしょうか。笑 「そんなの関係ねぇ〜」この冬日本でネタ仕入れて来ましたよぉ。旦那さんまであのモーション付きでやってくれます。笑
By アナベル on 02.11.08 4:26 PM | Permalink
しなっぺさん
ミネストローネは昨日も美味しくいただきました〜。お家で映画「Sicko」や「Two Days in Paris」を見たり、お散歩に行ったり、思い切りゆっくりと過ごしましたよ。
こちら極寒から少し抜け出した感じです。大量の雪解け水はどこへ行くんだろうか?
By アナベル on 02.11.08 4:39 PM | Permalink
おいしそ~♪
アナベルちゃんとオバマさんとの
ツーショット、面白いですねーー。
アナベルちゃんの仰向けになった時のお手手もかわいいです!
私の周りもオバマ支持の方が多いです。おうちの前にプラカードとか、お洋服にオバマバッチ、アナベル家も、してますか?
我が家は完璧傍観者なんですが。
By tamamei on 02.11.08 5:24 PM | Permalink
tamameiさん
ミネストローネ、おいしかったですよ〜。今度東へ来られた際は是非食べて帰っていただきたい一品です!
オバマバッチ〜!やっぱりあるんですね。わたしは傍観者ですけど、旦那さんははまってますからね。でも派手にアピールするタイプじゃないのでね〜。笑
By アナベル on 02.11.08 7:32 PM | Permalink
おいしそうです!
ベリー類のソース私も大好き♡
ゆっくり楽しむことができてよかったですね。土曜日はこちらも大雪でした。朝から雪が降り続き、めずらしく積もったのよ。
By のんちゃん on 02.12.08 2:04 AM | Permalink
のんちゃん
ラズベリーのシロップは、種を裏ごして作りました。甘酸っぱくて美味しいよね。スムージーとかにも使えるしね。
今母から電話があって、実家の方は大雪だそうです。10センチほどもう積もっているらしいです。雪だるま作れるかな?笑
By アナベル on 02.13.08 1:27 AM | Permalink
アナベルさん はじめましてっ。
エレンズバーグのキーワードで調べ物をしてるトキ、アナベルさんのブログに出会いました。
同じ街に住んでる方がブログをされてるなんて~~!!と読みふけってしまいました(私もエレンズバーグ在住なのでした)
アナベルちゃん、とってもキュートですね★
また 遊びにきます。
By hanakuma on 02.14.08 6:52 AM | Permalink
HANAKUMAさん
はじめまして!そしていらっしゃいませ〜。今年の冬は寒かったですね〜。はやく春がこないかなとアナベル家、春が待ち遠しいです。またどうぞ遊びにいらしてくださいませ。
By アナベル on 02.14.08 4:14 PM | Permalink
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